Aspartam(22839-47-0)
Ürün Açıklaması
Aspartam, karbonhidrat içermeyen yapay bir tatlandırıcıdır, tatlı bir tada sahiptir, neredeyse hiç kalorisi ve karbonhidratı yoktur.
giriiş
Aspartam oda sıcaklığında beyaz toz halinde bulunur.Doğal fonksiyonel bir oligosakkarittir.Tatlılığı yüksektir, kolay kolay dağılmaz ve diş çürüğüne neden olmaz.Şeker hastaları tarafından yenebilir.Aspartam, son derece düşük kalorili içeriği ve yüksek tatlılığı nedeniyle içeceklere, farmasötik ürünlere veya şekersiz sakızlara şeker ikamesi olarak eklenebilir.
Aspartam, genellikle suni tatlandırıcılarla ilişkilendirilen acı veya metalik ağızda kalan tat olmadan ferahlatıcı, sakaroz benzeri bir tatlılığa sahiptir.
| ÖĞELER | STANDART |
| DIŞ GÖRÜNÜŞ | BEYAZ GRANÜL VEYA TOZ |
| TAHLİL (KURU BAZDA) | %98,00 - %102,00 |
| TATMAK | SAF |
| ÖZEL DÖNÜŞ | 14.50°~16.50° |
| İLETİM | %95.0 DAK |
| ARSENİK(AS) | 3ppm MAKS. |
| KURUTMA KAYBI | %4,50 MAKS |
| TUTUŞTA KALINTI | %0,20 MAKS |
| La-ASPARTİ-L-FENİLALİN | %0,25 MAKS |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-FENİLLANİN | %0,50 MAKS |
| AĞIR METAL( PB) | 10ppm MAKS. |
| İLETKENLİK | 30 MAKS. |
| 5-BENZİL-3,6-DİOKSO-2-PIPERAZINEACETİK ASİT | %1,5 MAKS |
| DİĞER İLGİLİ MADDELER | %2,0 MAKS |
| FLORİD( PPM) | 10 MAKS |
| PH DEĞERİ | 3.5-4.5 |
Paketler: 900kg süper çuval, 25kg torba, 50lb torba ve perakende paketler sipariş üzerine yapılabilir: 1kg/500g/250g/100g.
