Zerdeçal Özü
Ürün Detayları:
Ürün adı: Zerdeçal Özü
CAS Numarası: 458-37-7
Moleküler Formül: C21H20O6
Şartname: %5~%95 Kurkuminoidler %10 Kurkuminoidler
suda çözünür 4:1 ila 20:1
Görünüm: Turuncu Sarı ince toz
Tanım
Anavatanı Hindistan ve Güney Asya olan ve Hindistan, Çin, Endonezya ve diğer tropikal ülkelerde yaygın olarak yetiştirilen Zerdeçal olarak da bilinir.Nemli iklimlerde iyi yetişir.Ekstraktlar karakteristik parlak sarı renge sahip olan köksaptan alınır.
Zerdeçal, esas olarak turmeron, atlanton ve zingiberondan oluşan turuncu sarı uçucu bir yağ olan %0,3-5,4 oranında kurkumin içerir.Curcumin %95 oranında Curcuminoid içerir. Ayrıca şeker, protein, vitamin ve mineralleri de içerir.
Boyut
(1) Kurkumin esas olarak birçok gıdada hardal, peynir ve içeceklerde renklendirici olarak kullanılır.
ve kekler.
(2) Hazımsızlık, kronik anterior üveit ve Helicobacter pylori bakterisi için kullanılan kurkumin.
(3) Kurkumin topikal bir analjezik olarak ve kolik, hepatit, saçkıran ve göğüs ağrısı için kullanılır.
(4) Kan dolaşımını iyileştirme ve amenoreyi tedavi etme işleviyle.
(5) Lipid düşürücü, antiinflamatuar, choleretic, anti-tümör ve
Anti-oksidasyon.
(6) Kurkumin, hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı koruyan antioksidanlar içerir.
(7) Kurkuminin kan basıncını düşürme, diyabeti tedavi etme ve karaciğeri koruma üzerinde etkisi vardır.
(8) Kadınlarda dismenore ve amenoreyi tedavi etme işlevi ile.
Başvuru
Eczacılık Ürünleri, Sağlık Ürünleri, Kozmetik vb.