Ksantan Sakızı(11138-66-2)
Ürün Açıklaması
● Ksantan sakızı, yaygın bir gıda katkı maddesi de dahil olmak üzere çok çeşitli kullanımlara sahip bir polisakkarittir.Güçlü bir koyulaştırıcı maddedir ve ayrıca bileşenlerin ayrılmasını önlemek için dengeleyici olarak kullanılır.
● Ksantan Sakızı Gıda Sınıfı: Gıda Sınıfı 80 ağ
● Gıda Sınıfı 200 ağ
● Xanthan Gum Farmasötik / İlaç Derecesi:
● Farmasötik Sınıf 40 ağ
● Farmasötik Sınıf 80 ağ
● Farmasötik Sınıf 200 ağ
| Öğe | Özellikler |
| Dış görünüş | Açık sarı ila beyaz toz |
| Viskozite (%1 KCL'de %1 çözelti) | 1200-1700 cps |
| PH (%1 çözelti) | 6.0-8.0 |
| nem % | maks.15 |
| Kül % | maks.16 |
| Parçacık boyutu % | dk.200mesh ile %92 |
| Ağır metal | maks.20ppm |
| Yol göstermek | maks.2ppm |
| Arsenik | maks.3ppm |
| Toplam plaka sayısı | <2000cfu/g |
| maya/küf | <200cfu/g |
| koliform | <3,0mpn/g |
| Salmonella | yok/25g |
ilgili ürünler
Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin.
